溫縣曲高生物制品廠始于1987年，從事發酵行業的生產技術和相關菌種的生產研究。我們將傳統工藝與現代技術相接合，通過實踐有所創新，在某些方面我們有獨到之處，我們的毛霉保護劑填補了該領域的空白，使用效果明顯。我們的毛霉曲粉是腐乳行業的菌種，不論炎熱的夏季或寒冷的冬季都能正常生長。生產出的產品風味優良。醬油曲精，醋曲精獲得眾多客戶好評。永保產品優良和嚴守誠信是我們的一貫宗旨。我們竭誠為眾多調味品企業......
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01 適用于腐乳、 毛豆腐、霉千張、 霉豆渣、豆豉等。 腐乳的制作就是做毛豆腐。 而做毛豆腐的關鍵就是選優良的菌種。 只有優良的菌種，菌絲才會生長旺盛，菌絲里的各種酶才能豐富。 下面就我們的菌種演示腐乳制作工藝。 讓我們一起拭目以待，來看看用我們的毛霉曲粉做的霉豆腐吧 紅腐乳釀造工藝紅腐乳又名“紅方”，北方稱紅醬豆腐，南方稱紅方或南乳，是腐乳的一個大類產品。主要是在后期發酵的 ...... 
